Taller de Sushi

Adéntrate y aprende de la cultura japonesa y de su gastronomía a través de este taller de iniciación al Sushi de manera didáctica y entretenida. Al terminar estará preparado para realizar diversos platos de manera ágil y con un excelente nivel de resultado. Aspectos como la presentación, contrastes de sabores-colores-texturas son puntos importantes en los que trabajaremos.

Ingredientes y utensilios

Preparación del arroz.

Sashimi, corte de pescado

Maki Rollo envuelto en alga.

Uramakis. Rollos enveltos en arroz y especias (California Rolls).

Uramakis. Rollos especiales (envueltos en salmón, aguacate, pepino, etc).

Emplatado y presentación.

Incluye el material didáctico y práctico necesario.

Durante el taller iremos degustando los platos y te podrás llevar una bandeja de lo que se haya elaborado.

Duración del taller aprox. 2 horas
 
Precio del taller 50 €